Dernière mise à jour le 12 novembre 2008
Ma précédente boite mail présentait visiblement un défaut gênant , puisque certains mails ne me sont jamais parvenus . J'en ai changé ça devrait aller mieux . Pardon à ceusse dont les courriers ont pus s'égarer .
Contrairement à bon nombre d'entre vous , je ne sais même pas comment je suis arrivée là. Mais depuis que j'ai découvert B&M , j'éprouve d'indicibles difficultés à écouter autre chose . Pire , depuis que j'ai découvert le forum , je passe mon temps à lire des fils à longueur de journée (et parfois à répondre).
En un mois à peine (et encore)ma vie sociale à été réduite à néant , ma maison à été déclarée insalubre par les services de l'hygiène conjointement avec les services sociaux , mes animaux ont étés placés à la SPA , mes enfants ont maigri et retournent à l'état sauvage , ma micro-société est en dépôt de bilan et mon amant à recours à l'onanisme.
Bon OK , j' exagère un peu. Mais quand-même , c'est une tâche colossale que je me suis assignée le jour où j'ai
décidé de lire tous les threats de la section bla-bla . Certes le côté fastidieux de la chose est largement compensé par les grands esprits qui s'y rencontrent . Et les sujets abordés me comblent tant par la richesse de leur diversité , que par l'humour et le sérieux qu'on y trouve.
Sinon , les présentations c'est pas évident , comme le fait remarquer avec beaucoup de pertinence Yanntala .
Mais quand-même :
Ma petite famille:
Voilà les deux choses qui sont sorties de mon ventre :
bizarre bizarre la photo a disparu …
Par rapport à un chien , c'est plus rétif à l'éducation , mais ils savent sourire bien plus joliment .
( et puis eux ils ne bavent pas quand ils me regardent manger .)
Depuis que j'ai vu le jour j'habite cette
         région.
Plus précisément dans cette charmante ville aux multiples quartiers tranquilles. Pas très très exitante en elle-même , mais qui à l'avantage inconmenssurable d'être à une demi-heure de la Suisse (soirées , concerts , manifestations culturelles , shopping et cancerettes pas chères )et de l'Allemagne (courses alimentaires, essence , soirées électro…) . Bien entendu cette promiscuité se vit mieux quand on pratique les langues germaniques ( que je pratique donc depuis le primaire , comme bon nombre d'enfants ici) .
Ce qu'il faut ABSOLUMENT savoir si vous voulez visiter l'Alsace
('Elsass' en alsacien - prononcer 'el-sosss') :
L'Alsacien est généralement doué pour les langues. Il est au moins
trilingue. Il parle l'alsacien, sa langue maternelle, le français, qu'il
apprend à l'école maternelle, et l'allemand, qu'il apprend soit au
collège ou à la télé, car ses parents ne regardent qu'ARD, ZDF et SWF3.
Lorsqu'il parle français il est pourvu d'un très fort accent (dont il a
souvent très honte). A Mulhouse, il a aussi la possibilité d'apprendre
le turc.
L'Alsacien est plein de qualité. Il est travailleur comme un
Allemand, économe comme un Suisse et fêtard comme un français. Il est
bien moins susceptible qu'un corse (sauf quand on le traite d'allemand)
et bien moins buté qu'un breton.à quelques exceptions prêt.
Le folklore est germanique. L'habit traditionnel de l'alsacienne
(coiffe) est typique et bien connue. La musique traditionnelle s'appelle
la 'houm-pa-pa musssik' (au secours !!!). On ne peut l'apprécier
qu'après la 17ème tournée d'amer-biere.
Les principales villes sont ; Strasbourg au nord (prononcer
'chtrooosss-bourk'), capitale de l'Europe (mais certainement pas de
l'Alsace !!!), Colmar au centre (prononcer 'col-meur') et Mulhouse au
sud, (prononcer 'Mul-Huuu-sa' en alsacien).
Après avoir été gauloise, germaine, romaine, re-germaine,
allemande, autrichienne (pour le Haut-Rhin), suisse (pour Mulhouse),
française, prussienne, re-française et re-allemande, l'Alsace est
aujourd'hui française. La langue officielle est le français. Le français
est surtout d'usage dans les villes. A la campagne il est d'usage de
parler l'alsacien.
La législation y est particulière (Concordat). L'alsacien (qui est
très pieux) bénéficie de 2 jours fériés supplémentaires (le Vendredi
Saint et la Saint-Étienne), les curés sont payés par l'état et les soins
sont remboursés à 90% par la sécu.
Dans certains petits villages, il arrive que le curé dise encore
la messe traditionnelle : en français, .allemand, .et latin (faut savoir
être patient..on en apprécie que mieux l'amer-bière qui s'en suit !).
Les courses pour le week-end se font AVANT samedi après-midi à
16h00, car le dimanche, hormis les pâtisseries (qui ne vendent pas de
pain), les fleuristes et les églises, tout est fermé, TOUT !!! Et
retenez bien qu'en prime, la plupart des petits commerces sont aussi
fermés le lundi !
Les patronymes sont pour la plupart allemands pour les noms de
famille (Meyer, Weber, Schmitt, etc) et français pour le prénom.
En Alsace les saucisses de Strasbourg s'appellent des viennoises.
C'est le seul endroit où vous pourrez acheter du Melflor (vinaigre
alsacien exclusif, à base de miel).
C'est le seul endroit où l'on consomme allègrement du raifort
(wasabi alsacien de couleur blanchâtre), idéal pour la viande de pot au
feu (attention ça déchire !).
Le pretzel (prononcer 'brad-chtol')
La prononciation de l'alsacien est très particulière. Par exemple
les noms des villes et villages : Illzach se dit 'él-dsi', Pfastatt se
dit 'pfocht', Ensisheim se dit 'an-sa', Dornach se dit 'dourni',
Wittenheim se dit 'véteuna', etc
Ressources et produits locaux
Le vin (les vins), dont les meilleurs sont produits dans le 68 et
qui sont surtout consommés dans les Winstub (prononcer 'vine-chtoub') du
67, et la bière, dont les meilleures sont produites dans le 67 et qui
sont surtout consommées dans les Wirdschaft (prononcer 'vérd-choft') du
68 (toujours la logique alsacienne).
La sauchkraut (ou choucroute - prononcer 'suuur-grut') que l'on
déguste le dimanche en famille dans toute l'Alsace. La meilleure est la
choucroute nouvelle (à partir de septembre).
Le beck offe (ou four du boulanger - prononcer 'bèk-ooofa') que
l'on déguste le dimanche dans les familles bas-rhinoises, les dimanches
où il n'y a pas de choucroute.
Les flame kuchen (ou tartes flambées - prononcer 'floma-kuara'), à
déguster entre amis, exclusivement dans une winstub de Strasbourg ou au
nord de Strasbourg et exclusivement avec les doigts (si le restaurateur
tente de vous fournir des couverts, c'est un usurpateur !…ou alors
vous vous êtes trompés et vous êtes dans une pizzeria !!!).
La charcuterie, dont le metwurst (ou saucisse à tartiner -
prononcer 'mèt-vourcht'), le leberwurst (ou saucisse de foie - prononcer
'laveur-vourcht'), le landjaeger (ou gendarme - prononcer
'lond-yageur'), etc
Les kebab (exclusivement à Mulhouse, vraiment excellents)
Le munster (exclusivement à Munster). Attention aux odeurs, en
comparaison les fromages corses sentent la rose (voir les précautions de
manipulation plus bas).
Les Peugeot 104-205-206-207
La carpe frites (exclusivement dans le Sundgau), le fish & chips
alsacien, beignets de carpe, servis avec des frittes, de la salade verte
(au Melflor).et un stock de mayonnaise. Nécessite un dégraissage au
schnaps (quetsches ou framboises de préférence).
Les leber knepfle (quenelles de foie - prononcer
'laveur-knèpfla')
Le sauch leberle (foie sauté sauce madère - prononcer
'suuur-laveurla')
Les fleisch schnecke (littéralement escargot de viande - prononcer
'flaïch-chnaka') que l'on prépare avec les restes de viande et de
bouillon de pot au feu.
Le vol-au-vent mit selbst gemachten nudeln (vol au vent avec
nouilles maison - prononcer 'volovan-mét-salbcht-gmorta-nuuutla')
Les tartes : la zwibele weie (tarte à l'oignon - prononcer
'tsévala-vaaaïa'), la 'rubarb weie' (tarte à la rubarbe - prononcer
'rubarp-vaaaïa'), la zweschke weie (tarte aux quetsches - prononcer
'dzwatchka-vaaaïa')
Le Melflor
Les mauricettes (sur Mulhouse-Dornach) un sandwich alsacien
exclusif.
Le kugelhopf (prononcer 'kuuu-geul-houpf') brioche alsacienne à la
forme typique. Spécialité des maîtresses de maison alsacienne, qui
remplace avantageusement le pain le dimanche matin.
L'amer (prononcer 'aaa-mèr', pour préparer l'amer-bière)
Les eaux minérales, excellentes et très utiles pour aider
l'organisme à éliminer les excès (Nessel, Carola, Lisbeth, Soultzmatt,
Watwiller)
Les schnaps, alcools blancs à base de fruits (prononcer 'chnobs').
Il en existe tout une palette. A utiliser quand l'eau minérale n'y
suffit plus. Peuvent accessoirement servir d'allume barbecue.
Le vacherin glacé, désert à la légèreté typiquement alsacienne,
qu'on vous proposera dans tout bon restaurant.
Mots et expressions de base à savoir
Les chiffres (pour commander les amer-bières ou pour compter les
points au tarot) : 1 'aï' - 2 'dswaï' - 3 'drèï' - 4 'fi-ar' - 5 'fénf'
- 6 'sèx' ( ?!) - 7 'sé-veun-a' - 8 'ort' - 9 'niiin' - 10 'tsééén' - 11
'èèèlf' - 12 'tsweulf' - 13 'driii-tsé' - 14 'fi-ar-tsé' etc
Bonjour : 'pou-chourrr' ou 'so-lu' (sauf à Mulhouse où l'on dit
'sa-lam-a-leï-coum')
Au revoir : 'o-tié' ou 'so-lu'
Merci : 'mèr-si' merci beaucoup : 'mèr-si-fiiil-moools' (ne jamais
dire 'danke zehr')
Bien ou bon : 'priii-ma'
Beau : 'chééén'
Oui : 'ya' ou 'yooo'
Non : 'naaaï' ou 'è-è' ou 'yooo-naaaï'
S'il vous plait : 'hérch-duuu'
Pardon excusez moi : 'hop-laaa'
Ca suffit : 'yets-langts' ou 'holtch-bol' ou 'holtch-yet-sa'
Français : 'fran-séééch', un Français 'a-fran-sooos', les Français
'dval-cha', la France : 'fron-grir'
Allemand : 'ditch', un Allemand 'a-chvop', les Allemands
'd-chvooova', l'Allemagne : 'ditch-lond' ou 'chvo-va-lond'
Suisse : 'chvits', un Suisse 'a-chvi-tseur' ou 'a-booos-leur', les
Suisses 'd-chvi-tseur', la Suisse 'd-chvits'
Argent : 'galt', pognon : 'gluuu-veus', monnaie : 'mé-ns'
Cher : 'diiir', trop cher : 'd-stiiir'
Donne : 'géb', prend : 'ném'
Je : 'ér', moi : 'mér', mien : 'min-s'
Tu : 'duuu', toi : 'duuu', tien : 'din-s'
Il : 'aaar', sien : 'sin-s'
Homme : 'mon', femme : 'froï' ou 'viiib', enfant 'kén-t'
Aller : 'gééé'
Faire : 'mor'
Venir : 'kou-ma'
Plein : 'fol'
Essence : 'bèn-siiin', gasoil : 'ka-soual'
Munster : 'mén-chteur', fromage 'kaaas', cumin 'mo-ta-ké-ma'
Maison : 'hus', village : 'dorf', ville : 'chtot'
Dedans : 'i-na', dehors : 'u-sa'
Eau : 'vo-seur', vin : 'viii', bière : 'bi-ar', lait : 'mé-leur'
Pain : 'brooot', beurre : 'bou-teur', confiture : 'koum-fi-tuuur'
Police : 'chon-tor-meu-riii', pompier : 'boum-bié'
Hopital : 'kron-ka-hus', médecin : 'dok-teur'
Avec tout ça vous êtes parés et autonome :).
Il est absolument inutile de cliquer ici.
Il peut être bon de signaler que :
A mon arrivée j'ai été chaleureusement accueillie par ce sympathique bidonaute.
Grâce à elle j'ai pu trouver les "magnifiques gifs" qui ornent cette page. De plus , je n'ai pu résister à son charme , et ai été intégrée d'office à son cheptel d'amants et maîtresses bidesques .
Et sans l'aide précieuse et les renseignement pertinents du Grand Quinoligo , ainsi que les informations fournies par cebidonaute, ma page ne serai pas ce qu'elle est, et mon ignorance informatique serai toujours aussi crasse .
Grâce à moi ( ou à cause de moi ) cette étrange et blonde vache sudiste s'est inscrite sur le site .
Comme elle est très impulsive , elle a quasi-immédiatement pris son billet pour le monde merveilleux des adorateurs ….et je n'ai eu d'autre choix que la suivre . Ce dont je suis ravie .
Ce vert scientifique m'initie aux mystères de la recherche des petites choses qui composent notre univers . Vaste entreprise dont il s'acquitte avec brio .
Quand à lui , il est très (très très)curieux !
Elle , elle ne fait jamais rien d'illégal . ;)
Depuis peu , j'ai eu la confirmation que les extras-terrestres existent . Ca fait un peu peur …
Notons que ceci n'a strictement rien à voir.
Si vous me le demandez , je vous dis comment je fais pour écrire en couleur .
Les meilleures émissions du monde radiophonique sont sans conteste :
- Chez les yé-yé
- Récréabide
- Chansonnerie
Et quand je ne suis pas sur B&M , on peut parfois me trouver là , et ce bidonaute m'y donne parfois du fil à retordre… |
![[79%]](/images/curseur-lecture.jpg "79%")
![[Quoi de neuf ?]](/images/titre-discussion.png){kind=small}
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