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Auteurs Messages
fredke
BSG
fredke - BSG
Inscrit depuis le 29/06/2003
Recettes imaginaires. Le 06-01-2008 à 12:52:55
Bonne année à tous! Je souhaiterais, grâce à votre aide, récolter une liste de nom de plats ou de recettes imaginaires, issues de la littérature, de la BD, du cinéma, de la télé ou de la tradition populaire afin de pouvoir organiser des petits repas insolites…

Je pense à des choses comme le Gloubiboulga de Casimir ou les bubiccus de Monsieur Preskovitch. Je me souviens aussi d'une spécialité Syldave préparée par cette dame dans "Le lac aux requins", il faudra que je retrouve l'album… Il y en a sans doute beaucoup, dégustées par Béru dans les San Antonio, dans certains films de SF etc… Alors merci de m'aider à trouver les plus populaires, en signalant le nom, si possible les détails style ingrédients ou recette et la référence afin que je puisse tenter de les préparer ou tout au moins de prétendre le faire…

Merci pour votre aide! Et bon appétit!
Si tu travailles avec un marteau-piqueur pendant un tremblement de terre, désynchronise-toi, sinon tu travailles pour rien.
Kaïa
Soeur Sourire
Kaïa - Soeur Sourire
Inscrit(e) depuis le 16/03/2005
Re: Recettes imaginaires. Le 06-01-2008 à 12:59:56
Essaie "Le cake d'amour" de Peau d'âne !
Fauvelus
Tigre de papier
Fauvelus - Tigre de papier
Inscrit depuis le 26/08/2004
Décibel d'or Décibel d'or
Re: Recettes imaginaires. Le 06-01-2008 à 13:04:19
En plus des fameux doubitchous "roulés sous les aisselles", on trouve aussi le célèbre Kloug, gâteau facétieux… (Le père Noël est une ordure, 1982)

On connait aussi la celèbre "Morue aux Fraises" de Gaston Lagaffe dont la recette plus détaillée est donnée dans la page de garde de l'album 8 :
"Je vous fignole ma fameuse morue aux fraises avec mayonnaise chantilly aux capres et je la flambe au pastis !"
et bon appétit, bien sûr !
Snark Hunter
Rick Divers
Snark Hunter - Rick Divers
Inscrit depuis le 21/09/2003
Re: Recettes imaginaires. Le 06-01-2008 à 13:13:38
Si tu as l'estomac vraiment solide, tu peux peut-être te risquer à goûter une bonne soupe au poivre, selon la recette de Lewis Carroll (chapitre 6 d'Alice : "Pig And Pepper")… Pour ce qui est des ingrédients, c'est a priori on ne peut plus facile : de l'eau (je suppose) et… du poivre, ce dernier en abondance !
"Pour la chasse aux lions : vous achetez un tamis et vous allez dans le désert. Là, vous passez tout le désert au tamis. Quand le sable est passé, il reste les lions." (Alphonse Allais)
Le Sapin Sobre
Pine head
Le Sapin Sobre - Pine head
Inscrit depuis le 03/06/2005
Re: Recettes imaginaires. Le 06-01-2008 à 13:59:24
La salsepareille des Schtroumpfs.

Mais j'en ai bu aux USA, bon, d'accord, ça en a juste le nom, et ça a le goûts d'un bain de bouche désinfectant dont je tairai la marque par respect.
Sapin et fier de l'hêtre !
Rosemadder
Chti rainbow
Rosemadder - Chti rainbow
Inscrit(e) depuis le 12/06/2003
Re: Recettes imaginaires. Le 06-01-2008 à 14:19:09
La recette anti-gueule de bois d'Astérix et Obélix, dans les lauriers de César :
- du poivre,
- du sel,
- des rognons,
- des figues,
- du savon de Massilia,
- une poule (non plumée),
- du miel,
- du piment,
- du boudin,
- des œufs,
- et des piments de grenade…

Tu verses tout ça dans une marmite d'eau bouillante, tu touilles, tu laisses mijoter un temps indéterminé.
pffff ;0)))
riccie
La pauvre rit
riccie - La pauvre rit
Inscrite depuis le 03/11/2004
Re: Recettes imaginaires. Le 06-01-2008 à 14:22:24
Il y a ici quelques "spécialités" mais les recettes ne sont pas détaillées… Finalement ce n'est pas plus mal car j'imagine que peu de gens souhaiteraient vraiment les essayer ;o)
riccie spécialiste en rien…
jem's80
Bi qui nie
jem's80 - Bi qui nie
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Re: Recettes imaginaires. Le 06-01-2008 à 14:43:47
Il y a aussi le fameux gateau à l'arsenic dans "astérix et cléopatre" il donne la recette en musique dans le dessin animé ..Perso le jour ou tu le fait tu ne m'invites pas merci
Mon mari a de belles jambes! Je dis ça moi mais je dis rien hein? je suis blonde vénitienne après tout.
Fredo
Pito
Fredo - Pito
Inscrit depuis le 25/05/2007
Re: Recettes imaginaires. Le 06-01-2008 à 14:47:51
Moukraines a la glaviouze..!!

Me trompe'je.??
Spéciale dédicace a Mouke et Zeitoun.!! :))
Fauvelus
Tigre de papier
Fauvelus - Tigre de papier
Inscrit depuis le 26/08/2004
Décibel d'or Décibel d'or
Re: Recettes imaginaires. Le 06-01-2008 à 15:05:58
Nous sommes aussi redevables aux Nuls des délicieuses clapiottes, des raffinées gencives de porc ou encore du "Gigondin à ma façon" :[quote]Ce sont… deux cuisses de chevreuils - c'est pour deux - ce sont deux cuisses de chevreuils fermes et délicatement écartées, fourrées de crème épaisse, mouillées de vin blanc chaud qui ruisselle sur les parties charnues de la bête et elles sont fermement ligotées sur un lit de cresson.
Hilaneste Lefurion
Cas³
Hilaneste Lefurion - Cas³
Inscrit depuis le 15/01/2004
Re: Recettes imaginaires. Le 06-01-2008 à 15:25:48
Recette du couple qui dure:

Parlez-vous, réservez-vous des moments rien qu'à deux (après avoir balancé les gosses chez la baby-sitter), faites-vous des reproches mutuels pour pouvoir repartir sur de nouvelles bases. Cultivez le couple (fleurs, gâteries mais également sacrifices réguliers,…)

C'est bien une recette imaginaire. A chacun sa technique…

Au fait, la recette du filtre d'amour… Combien de kilos de gingembre?
Gozette et Gogo
Chicon carne
Gozette et Gogo - Chicon carne
Inscrit depuis le 03/05/2005
Re: Recettes imaginaires. Le 06-01-2008 à 21:22:51
Il y a eu les recettes de Tante Abri, par Pierre Dac dans l'Os à Moëlle ; j'apprécie particulièrement celle de la confiture de nouilles et celle de la sauce aux câpres sans câpres.
La différence entre Florence et Steenokkerzeel, c'est qu'à Steenokkerzeel il y a des filles qui s'appellent Florence, alors qu'à Florence il n'y a pas de filles qui s'appellent Steenokkerzeel.
Flaming Youth
Plus beth que méchant
Flaming Youth - Plus beth que méchant
Inscrit depuis le 07/05/2006
Re: Recettes imaginaires. Le 06-01-2008 à 21:25:57
Dans un gag, Lagaffe parle à Fantasio de recettes bizzarres, notamment du gruyère au trou farci avec un mélange de paté de foie et d'abricot au jus.
Et puis, hé, entre nous, si Dieu n'existe pas…A quoi ça sert que Ducros il se décarcasse ?!
Pagerolau
Aronde de Nuit
Pagerolau - Aronde de Nuit
Inscrit depuis le 03/10/2006
Re: Recettes imaginaires. Le 06-01-2008 à 21:52:41
Sorti de la littérature enfantine, tu peux proposer un menu du célèbre petit sorcier : Chocogrenouilles ; Dragées Surprise de Bertie Crochue ; Pralines Longue Langue ; Les Crèmes Canari ; Les boîtes à Flemme ; le tout arrosé par de la Bièraubeurre…
Fredo
Pito
Fredo - Pito
Inscrit depuis le 25/05/2007
Re: Recettes imaginaires. Le 07-01-2008 à 09:34:38
Il y a la fameuse "Gerboulade d'escargots a l'ancienne" du Père Ducrasse.

Un bon plat d'escargots c'est excellent…mais a la façon du père Ducrasse…comment dire.!….Burp.!!!
Père Ducrasse : sketch des inconnus.

Bonne année 2008.!
Waldo Kitty
Rominet Power
Waldo Kitty - Rominet Power
Inscrite depuis le 30/08/2004
Re: Recettes imaginaires. Le 07-01-2008 à 10:47:21
Il y a la célèbre morue aux fraises à la chantilly mayonnaise et aux câpres flambée au pastis de Gaston Lagaffe, mais je ne doute pas que tu aies déjà la recette.
Les autres recettes de Gaston se trouvent sur le même lien (crêpes montgolfieres, huîtres au chocolat, etc)
Lèz
Dèppelin
Lèz - Dèppelin
Inscrit depuis le 24/06/2004
Re: Recettes imaginaires. Le 07-01-2008 à 10:49:26
Dans la série du repas simple, dans San Antonio: Un grand verre de fromage et une tartine de vin rouge
Fauvelus
Tigre de papier
Fauvelus - Tigre de papier
Inscrit depuis le 26/08/2004
Décibel d'or Décibel d'or
Re: Recettes imaginaires. Le 07-01-2008 à 12:16:56
Posté par Gozette et Gogo :
Il y a eu les recettes de Tante Abri, par Pierre Dac dans l'Os à Moëlle ;
On lui doit aussi une instructive vidéo (comme on ne disait pas encore) sur la préparation du "Water Pudding"…
fredke
BSG
fredke - BSG
Inscrit depuis le 29/06/2003
Re: Recettes imaginaires. Le 07-01-2008 à 12:25:45
Posté par Fauvelus :
Posté par Gozette et Gogo :
Il y a eu les recettes de Tante Abri, par Pierre Dac dans l'Os à Moëlle ;
On lui doit aussi une instructive vidéo (comme on ne disait pas encore) sur la préparation du "Water Pudding"…
Oui, mais le water pudding est un plat réservé aux experts, je me suis planté chaque fois que j'ai voulu en faire, sans doute parce que je mets trop d'eau.
Si tu travailles avec un marteau-piqueur pendant un tremblement de terre, désynchronise-toi, sinon tu travailles pour rien.
fredke
BSG
fredke - BSG
Inscrit depuis le 29/06/2003
Re: Recettes imaginaires. Le 07-01-2008 à 12:27:29
Posté par Snark Hunter :
Si tu as l'estomac vraiment solide, tu peux peut-être te risquer à goûter une bonne soupe au poivre, selon la recette de Lewis Carroll (chapitre 6 d'Alice : "Pig And Pepper")… Pour ce qui est des ingrédients, c'est a priori on ne peut plus facile : de l'eau (je suppose) et… du poivre, ce dernier en abondance !
Bonne idée pour le petit-déjeuner, ça réveille mieux qu'un bon café grec…
Si tu travailles avec un marteau-piqueur pendant un tremblement de terre, désynchronise-toi, sinon tu travailles pour rien.
Gozette et Gogo
Chicon carne
Gozette et Gogo - Chicon carne
Inscrit depuis le 03/05/2005
Re: Recettes imaginaires. Le 07-01-2008 à 12:31:03
Posté par fredke :
Posté par Fauvelus :
Posté par Gozette et Gogo :
Il y a eu les recettes de Tante Abri, par Pierre Dac dans l'Os à Moëlle ;
On lui doit aussi une instructive vidéo (comme on ne disait pas encore) sur la préparation du "Water Pudding"…
Oui, mais le water pudding est un plat réservé aux experts, je me suis planté chaque fois que j'ai voulu en faire, sans doute parce que je mets trop d'eau.
Dois-je comprendre que le Water Pudding (que je ne connais pas) est un plat très bien assorti avec la sauce aux câpres sans câpres ?
La différence entre Florence et Steenokkerzeel, c'est qu'à Steenokkerzeel il y a des filles qui s'appellent Florence, alors qu'à Florence il n'y a pas de filles qui s'appellent Steenokkerzeel.
Fredo
Pito
Fredo - Pito
Inscrit depuis le 25/05/2007
Re: Recettes imaginaires. Le 07-01-2008 à 13:03:09
Le Père Ducrasse confectionne aussi cette recette : "Les Vomièttes de Veau a l'ancienne"

Dont voici le détail :

ingrédients :
- un jeune veau de sa mère tout mignon tout gentil
- sel, poivre

- tuez le jeune veau vous même avec la machette
- récupèrez les abats de la bête
- rajoutez les tripes du veau, ainsi que la bile et surtout les yeux de la bête qui donnent une saveur toute particulière.
- pétrissez le tout avec les mains comme dans les campagnes dans le temps.
- rajoutez aussi un peu de sang de la bête égorgée au préalable.
- faites reposer et sécher sous le soleil.
- recouvrir le tout par une fine couche de la litière de la bête encore fumante
- salez, poivrez

Miam…Miam.!!
Le mieux est de pouvoir les visionner et c'est Ici.
Bonne année 2008.!
YannTala
Psychopathe
YannTala - Psychopathe
Inscrit depuis le 26/05/2007
Re: Recettes imaginaires. Le 07-01-2008 à 13:21:46
Et la recette du cheval melba ?
Non seulement Jésus-Christ était fils de Dieu, mais encore il était d'excellente famille du côté de sa mère.
fredke
BSG
fredke - BSG
Inscrit depuis le 29/06/2003
Re: Recettes imaginaires. Le 07-01-2008 à 15:35:13
Posté par YannTala :
Et la recette du cheval melba ?
Ah, vouiiii, c'est vrai que Desproges évoque ce plat mais il n'en donne pas la recette… C'est un dessert?
Si tu travailles avec un marteau-piqueur pendant un tremblement de terre, désynchronise-toi, sinon tu travailles pour rien.
Gozette et Gogo
Chicon carne
Gozette et Gogo - Chicon carne
Inscrit depuis le 03/05/2005
Re: Recettes imaginaires. Le 07-01-2008 à 15:44:10
Posté par fredke :
Posté par YannTala :
Et la recette du cheval melba ?
Ah, vouiiii, c'est vrai que Desproges évoque ce plat mais il n'en donne pas la recette… C'est un dessert?
Ah si, la recette est très clairement détaillée dans Manuel de savoir-vivre à l'usage des rustres et des malpolis (Chapitre XIX, pages 137 à 141 dans mon édition : Seuil, Coll. Points Virgule, n° 1, 1981). Certes, un œil inattentif pourrait ne pas voir qu'il s'agit d'une recette, mais elle est pourtant bien là !
La différence entre Florence et Steenokkerzeel, c'est qu'à Steenokkerzeel il y a des filles qui s'appellent Florence, alors qu'à Florence il n'y a pas de filles qui s'appellent Steenokkerzeel.
Snark Hunter
Rick Divers
Snark Hunter - Rick Divers
Inscrit depuis le 21/09/2003
Re: Recettes imaginaires. Le 07-01-2008 à 21:00:28
Posté par Gozette et Gogo :
Il y a eu les recettes de Tante Abri, par Pierre Dac dans l'Os à Moëlle ; j'apprécie particulièrement celle de la confiture de nouilles et celle de la sauce aux câpres sans câpres.
Ah oui ! Et cela me rappelle d'ailleurs une plaisanterie bien foireuse qui circulait au bureau à la fin des années 80 (et probablement antérieure, en réalité) : "Qu'appelle-t-on un sandwich en Pologne ?". Réponse : "Un ticket de jambon entre deux tickets de pain"…

Ok, je sors !
"Pour la chasse aux lions : vous achetez un tamis et vous allez dans le désert. Là, vous passez tout le désert au tamis. Quand le sable est passé, il reste les lions." (Alphonse Allais)
Flaming Youth
Plus beth que méchant
Flaming Youth - Plus beth que méchant
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Re: Recettes imaginaires. Le 07-01-2008 à 21:02:20
Dans le film "The Blues Brothers", Jake Blues dit que pendant sa détention on lui servait des steaks au poivre sans steak.
Et puis, hé, entre nous, si Dieu n'existe pas…A quoi ça sert que Ducros il se décarcasse ?!
hug
Festival ^^^
hug - Festival ^^^
Inscrit depuis le 05/04/2003
Re: Recettes imaginaires. Le 08-01-2008 à 00:11:24
Et la terrine de lapin au gin et aux noisettes d'Anne-Marie Peysson, alors? Anne Sylvestre a aussi une chanson (fabulette) qui s'intitule "Le gâteau" et c'est une recette.
Fredo
Pito
Fredo - Pito
Inscrit depuis le 25/05/2007
Re: Recettes imaginaires. Le 08-01-2008 à 12:53:31
Et les pâtes a la Boudoni.

A priori, d'aprés les commentaires, ça a l'air excellent.

Mais façons Métayer….je laisse ma part.!! :)
Bonne année 2008.!
isis_be
L'air Shou
isis_be - L'air Shou
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Re: Recettes imaginaires. Le 08-01-2008 à 18:44:38
Posté par Le Sapin Sobre :
La salsepareille des Schtroumpfs.

Mais j'en ai bu aux USA, bon, d'accord, ça en a juste le nom, et ça a le goûts d'un bain de bouche désinfectant dont je tairai la marque par respect.
Faux, ça existe. C'est une plante… Tout ce qu'il y a de plus classique.
Pas le courage de replonger dans les vieux albums familiaux, mais je possède la preuve irréfutable de deux choses sur un même cliché:
-Que j'ai été jeune à une époque,
-Que la salsepareille existe…

[Edité: Si, tiens, j'en ai le courage. J'ajoute que les fringues n'étaient décidément pas terribles au début des années 90.
Je peux même vous dire que la salsepareille s'appelle également Aspera L. , c'est une liliaceae et que ça vient d'Europe. Et chtoc. ]

…A moins qu'une vaste conspiration ait affiché le terme "salsepareille" à côté d'un plant bien de chez nous. Appelez Mulder.

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