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Evénement à venir :

  Soirée Bide & Musique le 12 Octobre 2019


  Lieu : Péniche Marcounet, Paris, le 12 octobre 2019. Plus d'infos

Fiche disque de ...



Paroles de Biscottes - Biscotte et petit-déjeuner

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Titre : Biscotte et petit-déjeuner


Année : 1997


Auteurs compositeurs : Agnès Mignonac - Jean-Claude Laval


Pochette : Bluesven


Durée : 2 m 40 s


Label : Abysse


Référence : PB 0997



Présentation : De fin septembre 1997 à début janvier 1998, le Syndicat National de la Biscotterie et de la Panification Fine a organisé une campagne de promotion radio sur la biscotte.
Chaque semaine, un thème était abordé grâce à un petit rendez-vous animé par Jean-Claude Laval.
1er thème abordé (celui proposé ici): Biscotte et petit-déjeuner (diffusé du 6 au 12 octobre 97 en compagnie de la diététicienne Sophie Dupré.
Et en cadeau: Le calendrier de diffusion

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Paroles

La biscotte, elle fait croustiller la vie.

Pour vous aider à bien débuter cette journée et toutes celles à venir, nous allons parler de l'importance du petit-déjeuner dans notre quotidien et de la place de la biscotte au sein de ce petit-déjeuner. Pour cela, nous recevons Sophie Dupré, diététicienne. Bonjour Sophie.
- Bonjour Jean-Claude
- Alors existe-t-il une méthode simple et efficace pour préparer un petit-déjeuner ?
- Oui, Jean-Claude. Il suffit de suivre la règle des cinq. 1 : un produit céréalier comme des biscottes pour l'énergie sous forme de glucides complexes, l'apport de fibres, de vitamines du groupe B. 2 : de l'eau, du thé ou du café pour réhydrater l'organisme. 3 : un produit laitier comme du lait, un yaourt, du fromage blanc pour le calcium. 4 : un fruit entier ou pressé pour la vitamine C. 5 : du beurre pour la vitamine A. Et pour les gourmands, bien évidemment de la confiture, du miel, du sucre.
- Dites-moi. Prendre un petit-déjeuner, est-ce vraiment indispensable ?
- Oui, c'est vraiment indispensable. Après une nuit de jeûne, il faut apporter à l'organisme l'énergie nécessaire à l'activité de la matinée. C'est vraiment un repas à part entière.
- Mais le petit-déjeuner joue-t-il un rôle uniquement énergétique ?
- Non, car s'il doit fournir 20 à 25% de l'apport énergétique quotidien, l'efficacité du petit-déjeuner ne se limite pas à l'apport de calories. Il apporte également des sels minéraux et des vitamines qui ne seront pas récupérés aux autres repas si on saute le petit-déjeuner.
- Quelle quantité de biscottes conseillez-vous alors au petit-déjeuner ?
- La quantité de biscottes conseillée, Jean-Claude, est en moyenne de quatre. Mais cette quantité peut varier en fonction de l'âge, de l'activité physique et de la situation physiologique.

[Micro-trottoir]
« Mais oui, c'est le meilleur repas de la journée »
« Alors, moi, je prends un jus d'orange, un bol de lait et deux yaourts »
« Oh, je prends du café et de la confiture, du beurre »
« Oh oui, j'en prends un petit, petit-petit hein. »

- Beaucoup de personnes disent qu'elles n'ont pas le temps de un petit-déjeuner. Qu'est-ce que vous pouvez leur conseiller ?
- D'avoir un peu d'organisation : préparer la table la veille au soir, avec les bols, les biscottes, la confiture, et préparer un petit plateau au réfrigérateur avec le lait, le beurre, qu'ils sortiront dès le lever.
- Si je résume bien, un jus d'orange, un café, du fromage blanc, des biscottes beurrées forment un petit-déjeuner équilibré.
- Vous avez tout compris, Jean-Claude. Le petit-déjeuner favorise un bon équilibre alimentaire, il recharge en énergie, évite les petits creux de la matinée, les grignotages et les déjeuners trop copieux. Avec lui, la journée se déroule vraiment harmonieusement. Et en plus, avec la biscotte, vous vous sentez léger.
- Et c'est ainsi que s'achève ce rendez-vous. A la semaine prochaine, au revoir
- Au revoir, Jean-Claude.

La biscotte, elle fait croustiller la vie.

Transcripteur : Dam-Dam - et ses biscottos
Paroles en attente d'une autorisation des ayants droit.
Nous nous engageons à en retirer l'affichage en cas de demande de leur part.
 

Commentaires

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8 commentaires
raf69100 Le 19/03/2013 à 16:13
ca c'est bien on apprend des trucs sympas sur le petit dejeuner!
Olga71 Le 24/03/2013 à 20:10
On dirait un peu la voix de Thierry Lhermitte?
Kevin Brandon Song Le 03/06/2013 à 17:42
Quand j'étais petit on avait un jolie chienne noire qui s'appelait Biscotte , c'est moi qui l'avait appelé comme ça …Biscotte …Mais j' aurais pas pensé à la nommer Yaourt , ou Bol-de-lait .
" Bon Kevin-Brandon …Maintenant un suppositoire et au lit !"
pifpaf Le 09/11/2013 à 12:39
Après l'écoute des 14 épisodes vous obtenez votre doctorat en biscotte.
Liripipion Cucuphat Le 09/11/2013 à 19:16
Bide , musique & diététique .
Trois biscottes , deux gousses d'ail , un litre de rouge , et c'est reparti pour un tour !
alexleroidusex Le 07/03/2014 à 13:34
On n'en mange qu'une fois ! lol
Robin Fusée Le 07/03/2014 à 13:37
Y'a pas à dire, pour parler biscotte, je préfère Poiret et Serrault!
Dam-Dam Le 09/03/2014 à 19:05
Pensez à la biscotte au rugby. Les paroles : [Merci ! Un café pour te remercier ? f.stein]

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